Sabtu, 28 Februari 2015
Pada Senin, 21 Januari 2015 dilaksanakan acara pengenalan
yang disertai oleh demo pembuatan dodol buah sirsak dan rambutan oleh mahasiswa
KKN kelompok 88 Universitas Jember di pendopo kelurahan Jumerto yang dihadiri
oleh ibu-ibu PKK. Pemilihan PKK sebagai peserta demo karena PKK dianggap
sebagai penggerak ekonomi dan bidang lain yang berhubungan dengan kesejahteraan
keluarga dikalangan ibu-ibu yang tergabung dalam PKK maupun ibu-ibu secara umum
Dalam kegiatan ini juga terdapat saling tukar informasi
tentang pembuatan dodol buah, langkah-langkah terbaik dalam pembuatan dodol,
rencana pemasaran, dan sharing
mengenai rasa yang cocok untuk konsumen. Selain itu juga terdapat pemberian
informasi mengenai gambaran nilai ekonomi dari usaha produksi dodol buah yang
dikenalkan.
Produk
ini diharapkan dapat menjadi sumber penghasilan alternatif bagi rumah tangga di
Jumerto. Selain kemudahan dalam pembuatannya, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk
membuat pun sangat mudah didapat, mengingat pohon rambutan dan sirsak banyak
tumbuh di wilayah ini. pemanfaatan buah sekitar juga dapat meningkatkan nilai
jual dari hasil alam sekitar
pengenalan
Dodol Buah kepada PKK
